Cet été faites le tour des vignobles proches de votre villa à Sainte Maxime. Goutez des vins aux saveurs de fruits rouges et d’agrumes et découvrez les magnifiques domaines qui entourent la ville de Sainte Maxime.
Le Clos des Virgiles
C’est le seul domaine viticole privé de la ville de Sainte Maxime. La famille Ropiteau y a remis le domaine à neuf en 2000 et y récolte depuis 2003 des cépages qui lui permettent d’élaborer des vins AOC Côtes de Provence rosés, rouges et blancs. C’est un domaine familial à taille humaine où les vendanges manuelles se font le matin aux heures où les températures sont encore douces.
AOC Côtes de Provence rosé, rouge ou blanc : 46€ la caisse de 6 bouteilles.
Site Internet : http://leclosdesvirgiles.free.fr/domaine/domaine_accueil.php
Le Domaine des Beaucas
A une altitude de 250m, les vignes du Domaine des Beaucas situées entre Sainte Maxime et le Plan de la Tour bénéficient d’une belle vue sur mer. Un vin de qualité, très apprécié et servi dans bon nombre de restaurants de la région, tiré de cépages nobles, fait la fierté de ce domaine familial dont la culture traditionnelle de la vigne fait partie des priorités.
Cuvée les Hauts du Golfe (Rosé, Rouge ou Blanc) : 43,50€ la caisse de 6 bouteilles
Cuvée d’Exception (Rosé, Rouge, Blanc) : 51€ la caisse de 6 bouteilles
Site Internet : http://www.domainedesbeaucas.com/
La cave des Vignerons du Plan de la Tour
Ancienne cave des Fouleurs de Saint Pons, la coopérative vinicole de la Cave du Plan de la Tour propose aux amateurs de vins rosés, mais aussi de vins rouges et blancs, d’excellents vins au rapport qualité prix tout à fait honnête.
Bastien (Rosé) : 5,50€ – Côte de Provence clair et fruité présenté dans une jolie bouteille.
Marjolis (Rosé) : 7,30€ – Côte de Provence aux couleurs rose pâles à grises, arômes agrumes fruits rouges.
Pomarin (Rouge) : 9,30€ – Assemblage subtil de Syrah et de Cabernet
Loys (Blanc) : 7,30€ – Arômes fruits exotiques